Wir wachten wieder sehr früh auf. Um 7 Uhr gingen wir dann wieder Mexikanisch frühstücken. Im Anschluss daran mit Uber zum Europcar in der Stadtmitte. Dort übernahmen wir einen VW Vento und es ging
los.
Zuerst aus dem Gewühl von Mexico Cito raus. als wir dann CDMX (Ciudad de México) hinter uns gelassen hatten ging es zugiger über eine Autobahn bis Puebla. Wir brauchten gute 2:30 h bis dahin für 130km.
Um 12:30 konnten wir dann einchecken im Hotel Colonial.
Zuerst aus dem Gewühl von Mexico Cito raus. als wir dann CDMX (Ciudad de México) hinter uns gelassen hatten ging es zugiger über eine Autobahn bis Puebla. Wir brauchten gute 2:30 h bis dahin für 130km.
Um 12:30 konnten wir dann einchecken im Hotel Colonial.
Am Nachmittag hatten wir eine geführte Fress-Tour (Eat Puebla) mit einer netten Führerin, die uns durch verschiedene Streetfood Stände in der ganzen Stadt führte. Jetzt kennen wir die Herkunft
einiger Süßigkeiten (Santa Clara Konvent) und die Geschichte hinter dem besten Sandwich von Puebla (Arbeiter im Markt) . Das ist ein richtig tolles Brötchen, das mit Avocado bestrichen wird und dann
aus zB Schinken oder Schnitzel und darüber geriebenem Käse mit Jalapenos und nochmal Avocado Stücken gebaut wird.
Wir testen verschiedene Mole Soßen (viel 🌶) und auch einen Pflaumen Rosinen Likör.
Wir testen verschiedene Mole Soßen (viel 🌶) und auch einen Pflaumen Rosinen Likör.
